
用料:
-  贝贝南瓜  半个
 -  包菜  5-6片
 -  火腿  适量
 -  鸡蛋  2个
 -  青椒  两根
 -  面粉  适量
 -  盐  适量
 -  胡椒粉  少许
 -  香葱  适量
 
做法:
- 1. 火腿、包菜、南瓜、青椒都切成小粒(材料都可以替换,只要营养丰富、颜色尽量不重复就好);香葱切成末 
 - 2. 打入两颗土鸡蛋(土鸡蛋颜色比较黄,更美味) 
 - 3. 放入适量面粉,加清水,加盐,加胡椒粉和香葱末。搅拌均匀 
 - 4. 不粘锅倒入少量食用油,把凉拌好的面糊适量倒入锅中小火慢慢煎成型,两面煎至金黄(也可以不放油,如果想更健康的话,但必须得是不粘锅) 
 - 5. 根据用餐人数,我煎了两张饼,十字切好 
 - 6. 叠放成千层 
 - 7. 摆盘就好啦!