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  • 用料:

  • 玉米粒  300克
  • 黄瓜  半根
  • 胡萝卜  半根
  •  适量
  • 水淀粉  10ml
  • 清水  200g
  • 白糖  30
  •  1g

小贴士:

炒的时候火不要一直开,小火化糖。

做法:

  • 1. 将切好的胡萝卜 黄瓜粒分,冻玉米粒 放入碗中备用。
  • 2. 将玉米 黄瓜胡萝卜过水,水要没过主料,水开30秒即可。
  • 3. 锅中放油,下入玉米翻炒两下,下入白糖 盐。加入一点点水,等糖化开,下入拌好的生分翻炒均匀即可