用料：
- 土豆 1个
- 油 适量
- 番茄酱 适量
小贴士：
1喜欢吃，口感比较脆的，可以多炸几遍
2从冰箱拿出来比较硬，可以放在那解冻，无需用热水
做法：
- 1. 准备一个比较大的光滑的土豆
- 2. 洗净，去掉坑洼地方的泥土
- 3. 切片，尽量薄厚均匀
- 4. 切成小拇指大小，长短的土豆条，洗净
- 5. 锅内烧水，放入薯条，至七八成熟捞出
- 6. 控干，放入冷冻冰箱
- 7. 锅中倒入适量的油，反复炸几遍
- 8. 捞出控油
- 9. 装盘，挤上番茄酱
1喜欢吃，口感比较脆的，可以多炸几遍
2从冰箱拿出来比较硬，可以放在那解冻，无需用热水