日本豆腐的做法

做法：

• 1. 鸡蛋豆腐，切好，裹淀粉
• 2. 下锅炸至金黄
• 3. 碗中放入生抽，盐，耗油，水，淀粉，兑成碗汁
• 4. 葱姜蒜，豆瓣酱炒香放入炸好的豆腐
• 5. 倒入碗汁
• 6. 放入青红辣椒丝，胡萝卜片，洋葱丝收汁即可
• 7. 完成