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香煎奥尔良鸡翅的做法
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用料:
鸡中翅
8只
奥尔良腌料
适量
清水
适量
白芝麻
少许
小贴士:
一定要用不粘锅!
做法:
1.
鸡翅洗净,两面改刀装入碗中
2.
奥尔良腌料:水:鸡翅比例:7:7:100,调好的奥尔良腌料倒入鸡翅中,腌制15分钟
3.
锅中预热2分钟,直接放入腌制好的鸡翅,盖上盖子焖3分钟左右
4.
打开盖子,鸡翅全部翻至另一面,再盖盖焖3分钟左右
5.
两面金黄,出锅,装盘,撒上少许白芝麻,完成
6.
肉质鲜嫩