西兰花炒虾仁的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 西兰花洗净去根，切成小块。
• 3. 将
  西兰花绰水半分钟左右，捞出用凉水投一下。
• 4. 葱切小段，蒜切片，虾仁用水绰一下切小段。
• 5. 炒勺放油，油温热放入葱蒜，胡椒粉小火煸香。
• 6. 放入木耳，少许白糖，2小勺海鲜酱油，将木耳炒入味。
  
• 7. 放入西兰花，少许盐，将西兰花炒断生，加少许汤。
• 8. 放入虾仁，少许鸡粉翻炒熟后，用少许水淀粉勾芡即可。
• 9. 盛盘。