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豆瓣酱炒凉粉的做法
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用料:
凉粉
300克
油
适量
豆瓣酱
两勺
生抽
适量
葱
两颗
蒜
两瓣
小米椒
一个
豆豉
适量
小贴士:
根据口味添加调味料
做法:
1.
凉粉洗净切块。
2.
葱蒜小米椒切好。
3.
锅里放油烧热,放入葱蒜小米椒,豆瓣酱,豆豉爆香。
4.
放入凉粉,放入生抽加适量水,煮至凉粉入味。
5.
最后放入少许鸡精,翻炒一下盛出。
6.
成品