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西兰花蒸虾仁的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  半颗
  • 虾仁  200克
  • 大葱  1指节
  • 生姜  3片
  •  1/2勺
  • 五香粉  1/3勺
  • 生抽  2勺
  • 耗油  1勺
  • 白醋  1勺
  • 白糖  1勺
  •  1勺

做法:

  • 1. 准备西兰花清洗干净,掰成小朵,虾仁,葱姜切片。
  • 2. 西兰花围着盘子摆一圈
  • 3. 中间放上葱姜
  • 4. 再放上虾仁
  • 5. 大火上锅蒸5分钟。
  • 6. 蒸虾仁期间我们调个酱汁:盐,五香粉,生抽,耗油,白醋,白糖,水倒入锅里,大火烧开煮至白糖和盐融化即可。
  • 7. 将料汁浇在蒸熟的虾仁西兰花上即可食用
  • 8. 成品图