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  • 用料:

  • 粉条
  • 肉末
  • 豆角
  • 胡萝卜
  • 娃娃菜
  • 海带
  • 西红柿
  • 生菜
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 味精  适量
  •  适量
  • 开水  适量

做法:

  • 1. 猪肉切末备用
  • 2. 粉条泡发洗净备用(干粉条直接用开水泡,等水变温洗干净沥干就可以了)
  • 3. 豆角切丁备用
  • 4. 娃娃菜切丝备用
  • 5. 胡萝卜切丝备用
  • 6. 生菜洗净切段备用
  • 7. 西红柿切小块备用
  • 8. 海带泡发洗净备用
  • 9. 炒香肉末
  • 10. 下豆角翻炒均匀
  • 11. 下胡萝卜翻炒均匀
  • 12. 下娃娃菜翻炒均匀
  • 13. 下海带翻炒均匀
  • 14. 下西红柿翻炒均匀
  • 15. 加盐,味精,糖,酱油调味。加适量开水煮开至食材变软
  • 16. 加入生菜
  • 17. 加入粉条,水再次烧开,关火
  • 18. 装碗