香肠炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 将鸡蛋打入碗中
• 3. 向碗中加入备好的盐和葱花，搅拌
• 4. 将香肠斜切成薄片
• 5. 起锅，热油至八成热，倒入打好的鸡蛋液，炒熟盛出备用
• 6. 用煎蛋的锅，不放油，煎香肠片，煎至两面冒泡
• 7. 加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，关火，盛盘
• 8. 一道简单又美味的香肠炒鸡蛋就做好了