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  • 用料:

  • 红薯粉丝  适量
  • 花甲  半斤
  •  适量
  • 葱,姜,蒜  适量
  • 豆瓣酱  适量

小贴士:

加一点小辣椒和葱更好吃

做法:

  • 1. 红薯粉买来是干的,用开水泡软
  • 2. 花甲洗干净焯水
  • 3. 捞出来备用
  • 4. 放入姜,蒜,豆瓣酱,炒热后加入花甲翻炒,然后加少量水
  • 5. 水开后倒入粉丝