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西红柿白玉菇豆腐汤的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  1个
  • 白玉菇  100克
  • 嫩豆腐  100克
  • 小葱  1根
  • 香菜  1根
  • 大蒜  1瓣
  •  1勺
  • 五香粉  半勺
  • 生抽  2勺
  • 玉米淀粉  1汤勺
  • 白糖  1勺

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 起锅烧薄油
  • 3. 倒入蒜末爆香
  • 4. 倒入西红柿翻炒
  • 5. 炒制西红柿软烂,加入盐,五香粉,生抽翻炒均匀。
  • 6. 加入开水约1升
  • 7. 放入豆腐和白玉菇煮至翻滚
  • 8. 准备一勺玉米淀粉用少许水化开
  • 9. 水淀粉倒入汤锅里煮至翻滚
  • 10. 最后放入一勺白糖调味,临出锅撒上葱花香菜即可
  • 11. 成品图