洋葱炒青蛙的做法

做法：

• 1. 市场买回三只青蛙
• 2. 去头脚，清洗干净
• 3. 青蛙切块，洋葱切块，葱姜蒜备用（大蒜拍一下就可以）
• 4. 炒香葱姜蒜
• 5. 下青蛙肉
• 6. 青蛙肉翻炒变白色，加适量开水焖煮两分钟
• 7. 加酱油，蚝油，腐乳，盐，味精调味
• 8. 翻炒青蛙肉上色均匀，加入洋葱，葱段
• 9. 洋葱熟了，就可以了
• 10. 装盘了