烤年糕的做法

做法：

• 1. 把鸡蛋打入碗中打散。
• 2. 加入玉米油，白糖和牛奶搅拌均匀。
• 3. 再加入泡打粉和糯米粉搅拌均匀。
• 4. 搅拌至顺滑细腻即可。
• 5. 六寸蛋糕模具垫上油纸。
• 6. 倒入面糊，撒上适量的蔓越莓干。
• 7. 送入事先预热好的烤箱中层，上下火190度烤35-40分钟。
• 8. 出炉后晾凉即可切块食用。
• 9. 外酥里嫩好好吃，喜欢的可以试试哦。