用料：
- 南瓜 500g
- 糯米粉 300g
- 面粉 少量
- 芝麻 50g
- 白糖 适量
- 油 少许
小贴士：
1、蒸熟的南瓜有很多水，把水倒掉。
2、搓丸子时，如果软面团沾手，抹上植物油再搓。
3、喜欢吃糯米粉的可以全加糯米粉。
4、南瓜不能和羊肉、菠菜、红薯、带鱼、红枣、醋等*用
做法：
- 1. 南瓜去皮切块
- 2. 上锅蒸熟，放凉控干水分。（一定要把多余的水分去掉．水分太多要放好多糯米粉，不成型还软塌塌的。
- 3. 用勺子搅拌成泥
- 4. 加糯米粉，用筷子搅拌成面絮．
- 5. 水份大我又放了适量面粉．合成面团
- 6. 做成小丸子了状．放入芝麻叠中滚滚就成形了
- 7. 完成
- 8. 炸锅里抹一层油．丸子表也涂少许．8分钟后翻面
- 9. 大功告成啦