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萝卜姑娘与鸡肉大叔的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜  半个
  • 鸡胸肉  100g
  • 辣椒  3个
  • 剁椒  一勺
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  少许

小贴士:

控制火候,注意入味

做法:

  • 1. 准备食材,白萝卜+鸡胸肉+辣椒
  • 2. 白萝卜洗净切丝,鸡胸肉解冻切丝,将蒜片辣椒切碎装盘。
  • 3. 锅中下油
  • 4. 放入切好的辣椒蒜片爆香
  • 5. 肉丝下去爆炒
  • 6. 加入白萝卜翻炒,倒生抽,加盐
  • 7. 加入一勺剁椒入味
  • 8. 放水焖煮,烧干后起锅装盘,完成