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  • 用料:

  • 排骨  400g
  • 胡萝卜  1根
  • 玉米  1根
  • 莲藕  1根
  • 姜葱  适量
  •  适量
  • 料酒  1勺

小贴士:

1.我用的巧釜脱糖电饭煲煮的排骨汤,原汁原味,相当可口。锅虽然没有煲汤键,但是按蒸肉类是一样的。脱糖饭,粗粮饭,煮饭煲粥煲汤都可以,功能强大,而且做出来的成品超赞。 2.排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。

做法:

  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片,葱切末。
  • 3. 排骨洗净切块,放入锅中。
  • 4. 加三片姜。
  • 5. 加冷水焯去血水,
  • 6. 洗净沥干备用。
  • 7. 连姜放入锅中。
  • 8. 加入莲藕玉米胡萝卜。
  • 9. 加入没过食材的水。
  • 10. 倒入脱糖电饭煲中。
  • 11. 盖上开启蒸肉类模式,食用前下盐撒葱花即可。清甜可口的莲藕排骨汤做好。
  • 12. 成品。
  • 13. 无敌好喝。
  • 14. 做法超简单。
  • 15. 来喝一口~