凉拌茄子的做法

做法：

• 1. 茄子洗净切段
• 2. 上锅蒸熟
• 3. 蒜甜椒香菜切好
• 4. 取一个碗，放蒜，盐，白醋，生抽，芝麻油搅拌均匀
• 5. 茄子蒸熟取出放凉，撕成条
• 6. 放上香菜，甜椒，
• 7. 淋上料汁，吃的时候拌匀