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韭菜合子的做法
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用料:
韭菜
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
虾皮
适量
花生油
适量
蚝油
适量
香油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
小贴士:
所有用料,都按照自己的口味增加,打入一个生鸡蛋,馅料不会散
做法:
1.
和面团,和好后,静置自然发一下
2.
制作馅料,炒鸡蛋
3.
木耳切碎,韭菜切碎,放入盆中,先不要搅拌
4.
开始揉准备好的面团,把面团分成适中的剂子
5.
面团揉好,开始添加辅料,加入一个生鸡蛋,馅料不会太散
6.
开始制作
7.
然后用一个碗,把盒子边压紧
8.
平底锅,下油,双面煎,完成