用料：
- 梨子 十斤
- 川贝 3粒
- 黄冰糖 50g
- 胖大海 8颗
- 罗汉果 2颗
- 生姜 少许
做法：
- 1. 梨子泡水清洗干净
- 2. 削皮切块
- 3. 有机器的打成泥，没有机器的可以切碎一点，罗汉果、生姜胖大海等拍碎切小点
- 4. 打好的泥倒进锅里，放入川贝、胖大海，罗汉果、冰糖，生姜丝
- 5. 大火煮开，转中火15分钟，不断搅拌
- 6. 纱布铺在盆里，把熬烂的梨子泥一起倒进去挤压出汁
- 7. 挤出的水继续大火加热，煮沸转中火不停搅拌
- 8. 这是熬制52分钟的状态
- 9. 提铲成流水型就可以关火了
- 10. 稍微放凉一会倒入玻璃罐，然后静置放凉密封