红烧冬瓜的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材。
• 2. 冬瓜去皮切厚片。
• 3. 锅中烧开水倒入冬瓜。
• 4. 煮十分钟捞出。
• 5. 姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
• 6. 煮冬瓜的同时准备料汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。
• 7. 起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
• 8. 加入冬瓜。
• 9. 倒入调好的料汁。
• 10. 煮2分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
• 11. 无敌赞。
• 12. 好吃到停不下来。
• 13. 瞬间光盘。
• 14. 来一口！