苦槠豆腐的做法

做法：

• 1. 苦槠豆腐放入容器，加冷水没过苦槠豆腐
• 2. 吸水以后像不像海绵啊
• 3. 取出切成小块，挤出水分，要温柔一些哦，会碎的
• 4. 锅中倒油，放入大蒜子爆香，倒入咸菜炒香
• 5. 放入苦槠豆腐翻炒，很快豆腐就变色，像不像红烧肉哈？
• 6. 加人一点老抽调色，因为咸菜本身已经够咸，所以就没加盐了，味重的朋友可以适量加点盐。
• 7. 撒入小米椒，继续翻炒。盛出装盘。