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蒜香爽辣空心菜的做法
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用料:
空心菜
500g
蒜
5瓣
辣椒酱
1勺
花生油
适量
盐
适量
鸡粉
少许
小贴士:
放盐,辣椒酱后可以尝一下,根据个人口味添加调料的量。
做法:
1.
空心菜折小段洗净,切好蒜。
2.
锅中放入花生油热锅,放入蒜爆香。
3.
有蒜香出来后,把空心菜放入锅中翻炒至瘪下去,这时加入适量盐炒匀。
4.
再放入一勺辣椒酱炒匀。
5.
最后撒少许鸡粉翻炒均匀即可出锅。
6.
成品。有蒜香、有空心菜食材的味道,吃起来香辣可口!