香煎鳕鱼的做法

做法：

• 1. 把鳕鱼清洗干净，分成三份
• 2. 把鳕鱼放入盘中，加入姜
• 3. 加入盐
• 4. 加入料酒
• 5. 盖上保鲜膜，腌制15分钟
• 6. 热锅起油
• 7. 把腌制好的鳕鱼，放入锅中
• 8. 小火煎至两面，变色断生
• 9. 洒上黑芝麻粉
• 10. 盛盘上桌，可以点缀上小葱也可以不放，鱼肉很嫩很鲜