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香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 嫩南瓜  200g
  • 鸡蛋  2个
  • 面粉  50g
  • 胡萝卜  半根
  • 香葱  1根
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1.面粉的量根据个人口味定,放多点,吃起来厚实一点,放少点,南瓜丝的味道更浓。
2.南瓜最好选绿色的嫩南瓜,口感更好。

做法:

  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 嫩南瓜不用去皮擦丝、胡萝卜去皮擦丝。
  • 3. 鸡蛋磕入碗中。
  • 4. 加入面粉。
  • 5. 加入胡萝卜丝。
  • 6. 加入南瓜丝。
  • 7. 加入香葱。
  • 8. 加入一勺盐。
  • 9. 搅拌成糊糊。
  • 10. 多功能锅开小火刷一层油。
  • 11. 均匀倒入面糊,煎至两面焦黄即可出锅。
  • 12. 成品。
  • 13. 无敌好吃。
  • 14. 来一口~
  • 15. 赶紧做起来吧。