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香煎南瓜丝鸡蛋饼的做法
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用料:
嫩南瓜
200g
鸡蛋
2个
面粉
50g
胡萝卜
半根
香葱
1根
盐
适量
油
适量
小贴士:
1.面粉的量根据个人口味定,放多点,吃起来厚实一点,放少点,南瓜丝的味道更浓。
2.南瓜最好选绿色的嫩南瓜,口感更好。
做法:
1.
准备好所有食材。
2.
嫩南瓜不用去皮擦丝、胡萝卜去皮擦丝。
3.
鸡蛋磕入碗中。
4.
加入面粉。
5.
加入胡萝卜丝。
6.
加入南瓜丝。
7.
加入香葱。
8.
加入一勺盐。
9.
搅拌成糊糊。
10.
多功能锅开小火刷一层油。
11.
均匀倒入面糊,煎至两面焦黄即可出锅。
12.
成品。
13.
无敌好吃。
14.
来一口~
15.
赶紧做起来吧。