打印
胡萝卜蒸海鱼的做法
www.xiangha.com/caipu/103050999.html
用料:
胡萝卜
1根
海鱼
4块
葱
1根
玉米淀粉
2克
生抽
6克
姜葱料酒
2克
花椒粉
1克
水
适量
小贴士:
1、食三净肉人士买海鱼时提前让商家切好
2、胡萝卜不易成熟,固先蒸10分钟
3、生抽中已含有钠,固不放盐
做法:
1.
胡萝卜蒸海鱼的成品图
2.
准备好食材:海鱼、胡萝卜、葱
3.
将海鱼洗净,切成块状
4.
在海鱼中加入生抽、姜葱料酒、玉米淀粉、花椒粉,腌制10分钟
5.
把胡萝卜削皮切成片,葱洗净切成葱花
6.
将胡萝卜整齐地放于盘中
7.
锅中倒入适量水,将盘子放在蒸格中,水开后,调成小火
8.
胡萝卜蒸10分钟后,放入海鱼
9.
继续蒸8分钟,关火再焖5分钟,开盖好香啊
10.
在海鱼上方均匀地洒上葱花
11.
晾一晾,即可食用
12.
胡萝卜蒸海鱼就制作好了