用料：
- 意大利面 1把
- 洋葱 半颗
- 鱼丸 5颗
- 香肠 半根
- 香菇 3颗
- 胡萝卜 三分之一
- 小米椒 4根
- 盐 20克
- 花生油 300克
- 海鲜酱油 50克
- 鸡精 10克
- 水 半盆
- 蕃茄酱 少许
做法：
- 1. 水加油加盐煮开意大利面
- 2. 鱼丸胡萝卜香菇香肠小米椒切丁
- 3. 洋葱切丝
- 4. 西红柿热水烫皮切丁
- 5. 意大利面煮至没有硬心捞出备用
- 6. 热锅下油炒洋葱与西红柿丁出汁
- 7. 加鱼丸胡萝卜小米椒香肠香菇炒断生
- 8. 加水加意大利面翻炒均匀
- 9. 加盐番茄酱海鲜酱油盐鸡精继续翻炒
- 10. 翻炒均匀收汤出锅