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  • 用料:

  • 花甲  300克
  •  适量
  •  适量
  •  两瓣
  • 小米椒  两个
  •  一茶匙
  • 生抽  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

根据口味添加调味料

做法:

  • 1. 洗好的花甲,葱姜蒜,小米椒准备好
  • 2. 葱姜蒜,小米椒切好
  • 3. 锅内放油烧热,爆香葱姜蒜小米椒
  • 4. 放入花甲翻炒,壳全部张开
  • 5. 放入盐,生抽,料酒,翻炒,加少许水煮入味
  • 6. 撒葱花盛出即可
  • 7. 成品