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青柠蜂蜜烤鸡翅的做法
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用料:
鸡中翅
5个
青柠
2个
姜片
4-5片
蒜蓉
一个
食用油
2勺
料酒
1勺
生抽
半勺
酱油
1勺
耗油
1勺
盐
适量
蜂蜜
2勺
小贴士:
经常去烤箱附近看看有没有焦(蜂蜜还是不用刷了会有点甜)
做法:
1.
先准备一小个青柠留1/5 剩下的切片
蒜1个剁碎 姜切片
2.
鸡翅洗净后放入专用盆
表面划2刀背面用牙签戳洞
3.
两勺食用油
4.
1勺料酒
5.
1/2的生抽
6.
1勺酱油
7.
1勺耗油
8.
适量盐
9.
放入姜蒜
10.
滴青柠汁
11.
放入青柠片
12.
两勺蜂蜜
13.
用保鲜膜包住/放入冰箱一夜(2.3个小时也ok的)看你自己时间吧
14.
冰箱取出烤盘放上锡纸再放鸡翅青柠可放可不放
15.
放入烤箱 因为烤箱小就放入上盘220°15分钟
16.
等待15分钟取出 两面刷一层蜂蜜
17.
放上青柠进去烤箱15分钟
18.
摆盘大功告成