虾皮紫菜蛋花汤的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 小葱香菜切小段，鸡蛋打散备用
• 3. 玉米淀粉2勺用少许水化开
• 4. 砂锅烧开水，下入虾皮煮至翻滚
• 5. 倒入玉米淀粉水煮至翻滚
• 6. 下入紫菜即可关火。我的砂锅还在持续翻滚
• 7. 画圈倒入鸡蛋，不要搅动，静待凝固。
• 8. 加入一勺盐调味
• 9. 撒上葱花香菜
• 10. 滴少许香油搅拌均匀即可食用
• 11. 成品图一
• 12. 成品图二