炒馍片的做法

做法：

• 1. 昨天吃剩下的馒头玉米面的切片
• 2. 前天晚上的馒头一个
• 3. 切成自己喜欢的样子
• 4. 切两根火腿肠（有条件的可以多放）
• 5. 无油无水的锅中，放入馍片
• 6. 小火慢煎，约四十秒后变成这个样子然后延锅边倒油（少油）
• 7. 翻炒一分钟左右盛出，倒油炒火腿肠（我懒我没刷锅，介意的可以刷一下）
• 8. 火腿肠炒微焦的时候放馍片，翻炒一下然后撒少许盐和孜然粉
• 9. 然后有能力的可以颠锅，锅铲容易给它炒散了，虽然那个馍渣也好吃，然后出锅装盘就可以开吃了。