用料：
- 剩米饭 1碗
- 虾仁 20克
- 芝士 100克
- 洋葱 1/3颗
- 小葱 2根
- 火腿肠 1个
- 毛豆粒 少许
- 盐 1勺
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 洋葱切丁，用了1/4颗
- 3. 火腿肠切小丁
- 4. 小葱切碎备用
- 5. 起锅烧薄油
- 6. 倒入火腿和洋葱，翻炒出香味
- 7. 倒入米饭，快速翻炒均匀
- 8. 加入一勺盐调味
- 9. 翻炒均匀后关火，倒入小葱花
- 10. 快速翻炒均匀
- 11. 盛入碗里
- 12. 铺上一层虾仁
- 13. 撒上一层马苏里拉芝士碎和几粒毛豆粒，没有毛豆可以省略。
- 14. 上下火200度，烤箱中层，烤10分钟芝士上色即可
- 15. 成品图
- 16. 来，喂你一口。