用料：
- 面粉 300克左右
- 青菜 3-4颗
- 玉米面粉 适量
- 水 适量
- 腊鸡腿 一个
- 豆芽 适量
- 盐 适量
小贴士：
面粉里可以加个鸡蛋，增加韧性，更有嚼劲，如果面条做的多，可以分成小份用保鲜袋装起来冷冻，下次煮不用解冻直接下锅煮就可以了
做法：
- 1. 把面粉里加入少许盐和水揉成较硬的面团，盖上保鲜膜醒二十分钟左右，过一会儿再揉揉，揉比较光滑就可以擀了
- 2. 用擀面杖把面团往四周擀开，这个过程有点累
- 3. 洒上一些玉米面粉防粘连，擀成稍薄的大面片
- 4. 切成自己喜欢的宽度
- 5. 宽窄自己掌握哦
- 6. 全部切好
- 7. 把面条抖开
- 8. 锅中的水烧开之后，下入面条，配上自己喜欢的配菜，我放了青菜，和鸡腿
- 9. 放上喜欢的配料，辣椒油或者醋，香喷喷的鸡腿面条就做好了