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美味炸酱的做法
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用料:
五花肉
150克
黄豆酱
100克
大蒜
3粒
洋葱头
1个
八角
1朵
葱
10克
油
80ml
水
适量
做法:
1.
五花肉冲洗干净绞成肉馅
2.
大蒜切末 葱切末 洋葱切小碎粒与八角放到一起备用
3.
热锅冷油烧热 放入葱蒜末洋葱粒和八角炒香
4.
放入肉末均匀炒至八成熟
5.
加入黄豆酱混合均匀后翻炒一下加少量水大火烧开再用小火烧5分钟 ,最后开大火烧2分钟
6.
盛出准备拌面 香香的味道好想先吃一口