用料：
- 鸡翅中 18个
- 可乐 一瓶
- 葱 适量
- 姜 五片
- 蒜 三瓣
- 生抽 适量
- 冰糖 8粒
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 鸡翅冷水化开，两面划两刀
- 2. 水烧开放入鸡翅，料酒，两片姜，焯5分钟
- 3. 焯完冲凉水，沥水备用
- 4. 葱切花，蒜切粒，姜切片
- 5. 起锅烧油，放入冰糖小火熬糖色
- 6. 冰糖全部化开，呈糖浆色是放入鸡翅翻炒
- 7. 放入葱姜蒜，老抽，生抽，盐翻炒入味
- 8. 倒入准备好的可乐，大火烧开，小火炖15到20分钟
- 9. 汤汁浓稠出锅装盘，撒点葱花点缀，美味的可乐鸡翅就好了