红烧素鸡的做法

做法：

• 1. 素鸡切成片，厚一点
• 2. 锅中倒油，把素鸡煎至两面起皱盛出
• 3. 锅中留少许油，放生姜大葱炒香，放入煎好的素鸡加水煮十分钟左右，然后放入调料，起锅前放一点白糖提鲜
• 4. 红烧素鸡就做好了