用料：
- 新西兰青口贝 4个
- 马苏里拉芝士 1/2饭碗
- 橄榄油 10毫升
- 盐 1克
- 黑胡椒粉 适量
小贴士：
1、盐要控制少许，只需让贝肉有个底味即可。
2、烤箱的温度和时间均为一个参考，具体要根据自己烤箱脾气调整。
做法：
- 1. 新西兰青口贝完全解冻。
- 2. 用小刀分离贝肉和壳，完全清洗干净。
- 3. 贝肉中放入盐和黑胡椒粉。
- 4. 加入橄榄油一起拌匀腌制10分钟入味。
- 5. 烤盘垫锡纸，放入清洗干净的壳。
- 6. 将腌好的贝肉放入。
- 7. 撒上马苏里拉芝士碎。
- 8. 面上再撒一些黑胡椒粉。
- 9. 烤箱200度预热好，上下火烘烤20分钟左右。
- 10. 烤至表面金黄拿出。
- 11. 美美哒凹个造型，开吃吧！