萝卜干焖猪肉的做法

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用料：
萝卜干一把
猪肉 1斤
油适量
蒜蓉两瓣

小贴士：

洗萝卜干的时候用牙咬一咬试盐度会事半功倍，太咸继续洗几次

做法：

1. 萝卜干隔夜泡水
2. 洗干净切粒
3. 切好猪肉，拍好蒜
4. 取肥部分猪肉煎出油
5. 下蒜
6. 瘦部分猪肉下锅翻炒，不需要放盐
7. 放水没过食材面盖上盖子煮干水分
8. 出锅啦～香喷喷哦，好下饭