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肉炒百页皮的做法
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用料:
百页皮
160g
五花肉
100g
辣椒
5个
蒜
10g
葱
5g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
小贴士:
炒的时间不宜过长
做法:
1.
备料
2.
锅内放油,七成热,放蒜炒香,放肉
3.
肉炒至变色,放辣椒
4.
炒一分钟左右,放百页皮
5.
炒三分钟左右,加入生抽,蚝油,适量盐,撒入葱花
6.
炒匀后出锅,摆盘