打印
豆角焖面的做法
www.xiangha.com/caipu/103086500.html
用料:
豆角
猪肉
面条
葱
盐
鸡精
芝麻
油
小贴士:
一次加好足够的水,预留出焖面的水分,后添水会影响味道。
做法:
1.
猪肉切条,葱切段。
2.
豆角洗净,去丝,切小段。
3.
锅中放油,葱爆锅,炒肉。
4.
待猪肉炒熟后,加入豆角翻炒,至豆角变色。
5.
锅中加入足够量的水,加少许盐,炖7-8分钟。
6.
炖到豆角变软后,加入面条,小火慢慢焖87分钟左右,中间要经常翻一翻,以免面条粘锅。
7.
面条入味熟透,加少许鸡精,出锅装盘,撒一些芝麻。好吃简单的豆角焖面就做好了。