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  • 用料:

  • 山楂  2斤
  •  300克
  • 冰糖  400克

做法:

  • 1. 将山楂泡水洗净
  • 2. 用厨房纸吸干备用
  • 3. 准备水冰糖倒入锅内中火慢炒
  • 4. 待冰糖融化后关火凉2分钟
  • 5. 倒入山楂开始不停地翻炒
  • 6. 炒出糖沙
  • 7. 待每颗山楂都均匀的裹上糖沙即可,最后是一颗一颗的就证明炒好了
  • 8. 成品图