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  • 用料:

  • 娃娃菜  1棵(约150克)
  • 干腐竹  50克
  • 干云耳  1个(约50克)
  • 猪肉味浓汤宝  1个
  • 大蒜  2粒
  •  30克
  •  10克
  • 清水  150ml

做法:

  • 1. 娃娃菜切成长条洗净备用
  • 2. 腐竹掰成两寸长条泡发洗净,云耳泡发洗净用手撕成小块放到一起备用
  • 3. 大蒜切成小粒备用
  • 4. 热锅冷油烧热放入蒜粒炒香
  • 5. 加入娃娃菜炒至断生
  • 6. 加入腐竹 云耳稍微翻炒一下断生
  • 7. 然后加入约150ml清水 再加入一粒浓汤宝大火烧开 小火慢烧10分钟后再开大火烧3分钟
  • 8. 加盐混合均匀后出锅 一道冬季养生菜就做成了