用料：
- 吐司面包 两片
- 生菜 两片
- 西红柿 一片（剩下的可以打汁喝）
- 鸡蛋 一个
- 火腿 适量
- 沙拉酱 适量
- 千岛酱 适量
- 番茄酱 适量
- 芝士片 一片
小贴士：
三明治可以根据自己喜欢放菜，比如黄瓜，鱼肉罐头都可以
做法：
- 1. 热锅放油，油温热下鸡蛋煎成两面金黄，然后撒一些盐，盛出备用，锅中余油煎火腿，备好食材（都变成片）
- 2. 吐司四边切掉，要不然不好成型（切掉的边的部分可以泡牛奶吃哈）
- 3. 在两片面包上先抹一层沙拉酱，然后放生菜，千岛酱，西红柿片，放鸡蛋，芝士片，火腿，千岛酱
- 4. 再放生菜，然后盖上另一片面包（这个顺序可以按着自己喜好搭配，但是西红柿最好别放最外层，不然面包吸西红柿汁）
- 5. 然后用保鲜膜包上，然后挤压（这样防止挤压的时候酱汁漏出去，而且这样也可以把三明治包裹的紧实一些，吃的时候就不用张特别大的嘴了）
- 6. 然后用刀切开（保鲜膜撕不撕都行，不撕可以防止酱汁溢出）
- 7. 摆盘