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  • 用料:

  • 榨菜  1包
  • 鸡蛋  两个
  • 大蒜  2瓣
  • 小葱  2根

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 鸡蛋打入碗里搅打均匀
  • 3. 起锅烧油
  • 4. 倒入大蒜爆香
  • 5. 倒入鸡蛋液翻炒均匀
  • 6. 倒入榨菜丝,和汤汁一起倒入,快速翻炒均匀即刻关火
  • 7. 撒上小葱花即可出锅食用
  • 8. 成品图