用料：
- 面粉 300克
- 蒜蓉辣酱 一大勺
- 盐 适量
- 油 适量
- 葱 一颗
小贴士：
饼不能太厚 厚了就不好吃了 这种饼可以炒出很多种味道 切丝切条都可以炒 大人小孩都可以吃
做法：
- 1. 一勺面粉 加适量盐 加适量清水搅成面糊状
- 2. 就搅成这样的面糊备用
- 3. 电饼铛加热 放适量油 油热倒面糊 一次不要倒太多 少一点让饼薄一点才好 家里没有电饼铛的话 用炒菜的锅也可以
- 4. 倒入面糊后 用铲子给摊平
- 5. 摊平盖上电饼铛煎2分钟
- 6. 这样就煎好了
- 7. 拿出煎好的饼 用刀切成2－3厘米的宽条状
- 8. 锅里放油
- 9. 油热 放一大勺辣酱 放作料
- 10. 放面皮 翻炒均匀就可以出锅啦
- 11. 蒜蓉酱炒饼就做好了