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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 泡打粉  2克
  •  2克
  •  一颗
  •  适量

小贴士:

做饼的面 不能太干 要软一点做出来的才好吃

做法:

  • 1. 准备面粉放适量泡打粉
  • 2. 放适量盐
  • 3. 加适量热水
  • 4. 用筷子搅拌均匀 成须状
  • 5. 在和成面团
  • 6. 把面团表面抹上油
  • 7. 盖上保鲜膜 醒10分钟
  • 8. 醒好的面,在揉搓成拳头大小的面团
  • 9. 用擀面杖 擀成这样的薄面皮
  • 10. 面皮上放油 涂抹均匀
  • 11. 抹好油 撒适量盐 切好的葱花
  • 12. 撒好葱花
  • 13. 像这样用手向一个方向卷起来来
  • 14. 卷成长方形
  • 15. 在从左到右的卷 卷成这样的圆形
  • 16. 用手压扁
  • 17. 在用擀面杖擀成饼状
  • 18. 电饼铛加热 刷油
  • 19. 放入面饼 煎2-3分钟 一张饼就煎好了
    要是没有电饼铛 也可以在平底锅里完成
  • 20. 煎熟后拿出
  • 21. 可以切成块吃 葱花饼就完成了
  • 22. 装盘 开吃了