用料：
- 包菜 一个
- 葱 一颗
- 姜 2姜片
- 蒜 4粒
- 猪油 一勺
- 耗油 1勺
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 干辣椒 6个
- 花椒 6个
- 生抽 适量
- 糖 一小勺
小贴士：
用猪油炒的素菜 比 调和油好吃 不要炒时间太久 太软菜就没有口感了
做法：
- 1. 准备好食材洗净备用
- 2. 包菜用手撕成小块
- 3. 葱切片 姜切片 蒜切丁
- 4. 起锅烧猪油
- 5. 油热放辣椒花椒 葱姜蒜爆香
- 6. 爆香后放包菜翻炒
- 7. 炒至包菜变软
- 8. 放一勺耗油 适量盐 生抽 糖 鸡精
- 9. 加完调料翻炒均匀就可以出锅啦
- 10. 手撕包菜 装盘出锅 完成