用料：
- 土豆 两个
- 面粉 2勺
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 葱 一颗
小贴士：
煎土豆饼 可以多放一点油 表面煎酥脆更好吃 逞热吃味道更好 没有电饼铛 用平底锅也可以
做法：
- 1. 土豆去皮 用插子 插成丝
- 2. 鸡蛋面粉备用
- 3. 加入鸡蛋
- 4. 盐 葱花 五香粉
- 5. 加面粉
- 6. 加适量清水
- 7. 搅拌均匀 成糊状
- 8. 电饼铛加热 放适量油 用勺挖面糊 放电饼铛里 一勺一个饼
- 9. 这样全部放好 盖上饼铛加热3分钟
- 10. 煎成两面金黄
- 11. 就可以吃了
- 12. 装盘 土豆丝饼就完成了