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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 孜然味烧烤料  1代
  • 蒜蓉辣酱  1勺
  •  1颗
  • 辣椒  1颗

小贴士:

煎土豆最好用电饼铛 或者是不粘锅 要是普通的锅 容易粘锅 可以多放油 炸也可以 如果没有蒜蓉辣酱 不放也可以

做法:

  • 1. 土豆去皮洗净备用
  • 2. 土豆切片 不能太薄 也不要太厚 太厚不好入味
  • 3. 葱切末 辣椒切末
  • 4. 土豆用清水洗净
  • 5. 控干水分
  • 6. 电饼铛加热 放适量油
  • 7. 这样用筷子全部平铺到锅里
  • 8. 煎至两面金黄就可以了
  • 9. 土豆煎好后 放蒜蓉酱 烧烤料 撒葱花 辣椒末 翻炒均匀
  • 10. 这就可以出锅装盘了
  • 11. 孜然土豆完成