用料：
- 火腿肠 1根
- 香肠 1根
- 胡萝卜 1根
- 玉米粒 30克
- 香菇 4个
- 番茄 1个
- 青豆 一把
- 大米 200克
- 盐 一勺
- 酱油 一勺
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 香油 适量
小贴士：
因为蔬菜会出汁，煮米饭的水量可以比平常少一*！
做法：
- 1. 把火腿肠切丁，胡萝卜，香菇切粒，香肠切片，玉米粒和青豆都分别焯水
- 2. 大米洗干净，放置砂锅中，滴两滴香油，一勺盐。盖上盖子煮大概10分钟
- 3. 番茄十字切刀，把配料都按次序都放入砂锅中。继续焖煮20分钟
- 4. 快出锅时，倒入一勺蚝油，一勺酱油，再焖5分钟
- 5. 出锅啦，把配菜都搅拌均匀食用即可